” – Испан ирләре белән татар ирләренең аермаларын hэм уртак якларын языгыз, дип бик күп язылучыларым сорый. Мин үз карашымны, уземнең иптәшем белән ничек мөнәсәбат корганымны, белгән кургән гаиләләрнең яшәү рәвешен язарга булдым бүген.

Бөтен испаннар, бөтен татарлар шундый я мондый дип әйтә алмам. Бөтен милләттәдә яхшысы, начары бардыр. Шунлыктан бөтенесен бер үлчәү белән үлчәү дөрес түгел. Мәсәлән сез бер чиләк жиләк жыйдыгыз, бер череге эләкте дип, ботен чиләкне тукмисез бит, монда да шулай.
Испаннар тигезлек яклы, хатын белән ирнең вазифалары да, хаклары да бер дип саныйлар. Бик күп безнең хатын кызларны кызыксындырган сорау, ресторанда фәләндә түлиме испан ире хатын кыз өчен, бүләкләр аламы… Ресторанда гадәттә hәр кеше үзе өчен түли…

Сәерме сезнең колакка моны ишетү, шулаймы? Миңа да сәер тоелды, беренче ресторанда ашавыбызда, үземнең бу сорауда фикеремне анлаттым иптәшемә. Минем өчен ир кешенең түләве мөhим дидем, мин түләмәячәкмен бер кайчан да. Мөмкинлегең булмаса, бер очсыз ресторанга барыйк, анысы да түләүгә кыен килсә, мин ресторанныкыннан да тәмлерәк итеп өйдә пешерермен ризык, ләкин үзем өчен үзем туләмәячэкмен дидем. Иптәшем мине аңлады, шулай итеп ул сорау чишелде.

Яңадан 8 март. Бөтенебез дә беләбез безнең хатыннар өчен аның нинди мөhим көн булганын. Испаннарда чәчк буләк итү гадәте юк, анысын да әкренләп анлаттым, шул бер бэйләм чәчәк, миңа ни кадәр сөенеч китерәчәк, уйлап кара дидем. Кич минем яраткан лалә чәчәкләре бәйләме күтәреп кайтты.

View this post on Instagram

A post shared by Diana_Psicologa (@diana_baronina)

Әйтәсе килгәнем шул, авыз күпертеп, үпкәләп, бер нәрсә дә үзгәртеп, анлатып булмый. Сойләшергә кирәк, бер береңә хөрмәт белән карарга, ирең татар булса да, испан я башка бер милләттән булса да. Бергә яшәүне көрәш кебек итеп кабул итмәү, иң мөhиме. Чөнки ул корәштә җиңүчеләр булмый, икесе дә җиңелүче булып чыга.

Бик куп хатыннар, чит илгә, бер чит ил кешесенә кияугә китәм дә, бәхетле булам, дип уйлый. Бу бик ялгыш уй. Гадәттә европада яшәүче ирләр узләренә тигез иптәш эзлиләр. Бергә эшләргә, бергә кыенлыкларны ерып чыгарга. Әйтәсе килгәнем шушы иде, сорауга җавап бирә алганмындыр дип ышанам. Бәхетле булыгыз, үз кешегезне эзләгез. Бәлки якыныгыздадыр, әллә кайларга китәсе дә түгелдер.” – дип яза Диана үзенең инстаграмында.

Запись Блогер Диана испан һәм татар ирләренең аермалары турында: “Гадәттә европада яшәүче ирләр…” впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

300 г он, 1 бал кашыгы чүпрә, 0,25 стакан шикәр комы, 0,5 бал кашыгы тоз, 1 йомырка, 2 аш кашыгы көнбагыш мае, 120 мл җылы су.

Аерым: 100 г тәмле атлан мае, шикәр пудрасы, үзегез теләгән эчлек.

Пешерү тәртибе: 

Он, шикәр комы, тоз, чүпрәне  бергә кушып болгатырга. Калган ингредиентларны салып бетереп йомшак камыр басарга һәм өстен каплап беразга калдырырга.

Камырны алып 4 кисәккә бүлергә.

Камыр белән эшлисе өстәлне атлан май белән майларга. Камырның бер кисәген алып, тарткалап шакмаклап җәяргә һәм тагын бер кат атлан май белән майларга.

Камырның бер ягына эчлек салырга һәм рулет итеп төрергә. Килеп чыккан рулетны әкәм-төкәм (улитка) формасына китерергә һәм майланган табага куярга. Калган камыр кисәкләре белән дә шул эшне башкарырга. Килеп чыккан кабартмаларны 30 минутка калдырып торырга. Соңыннан,  180 градуска кадәр кызган духовкада 20 минут чамасы пешерергә. Әзер кабартмаларны шикәр пудрасы ярдәмендә бизәргә.

Запись Испанча пешерелгән кабартма рецепты впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

Шунысы да билгеле, Ләйләнең дусты алдан ук Казан кызын Испаниягә барудан баш тартырга өндәгән. Аның сүзләренчә,  Россиядән килгән кызлар андагы байлар өчен бары тик уенчак һәм матурлык булып кына санала. “Кызлар белән нишләгәннәре көн кебек ачык бит”, дип белдерә ул.

Ләйлә Солтангәрәеваны Казанда күмәчәкләр. Хәзер кызның туганнары аның мәетен Татарстанга алып кайту өчен кирәкле кәгазьләр җыялар.

Запись Казан кызы Ләйлә Солтангәрәева үлемендә гаеп нәрсәдә? впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..