Кайнатма артык сыек булмый.
Кайнатма өчен 1 стакан су, 9 стакан чия, 13 стакан шикәр комы алына.
1 стакан суны кайнатып чыгарып, шушы суга 1 стакан чия һәм 1 стакан шикәр комы салабыз.
Ул кайнап чыккач, шушында ук тагын 1 стакан чия белән 1 стакан шикәр комы кушабыз. Бу юлы инде су салырга кирәк түгел. Тагын кайнатып чыгарабыз.
Һәр тапкыр катнашма кайнап чыккач, тагын бер стакан чия һәм бер стакан шикәр комы өстәп барабыз. Шулай итеп, чиянең дә, шикәр комының да күләме 9 стаканга җитәргә тиеш.
Соңгы 9нчы стаканны салып кайнатып чыгаргач, тагын 15 минут кайнатып, сүндерәбез.
Суынгач, кабат 4 стакан шикәр комы өстәп, туглыйбыз һәм банкаларга тутырып, капкач белән каплыйбыз.
–
–
