Татарның күренекле аш-су остасы Юныс Әхмәтҗанов тууына 90 ел. Казанда аның истәлегенә аш-су осталары бәйгесе…
Татар ашлары
-
-
ИнтервьюТатар ашларыТатарстанЯңалыклар
Юныс Әхмәтҗановның кызы: «Әти кем буласың дип сорап та тормады, җитәкләп ресторанга алып килде»
Бүген танылган аш-су остасы Юныс Әхмәтҗановның туган көне. Исән булса, татарның беренче ир-ат шеф-поварына 90…
-
Кирәк булачак: 6 бәрәңге, 1 йомырка, 150г каймак, 2 бал кашыгы он, 2 бал кашыгы…
-
Кирәк булачак: 300 г пешкән тавык ите, 2 аш кашыгы он, 2 йомырка, 0,5 бал…
-
Тиздән ир-егетләрнең иң көтеп алган бәйрәме – Ватанны саклаучылар көне җитә. Хатын-кызлар бу көнне яраткан…
-
Татар ашларыТатарстанЭксклюзивЯңалыклар
Данир Сабиров ялын кухняда үткәргән вакытта, бездән сезгә бәрәңге кәтлитләре рецепты
Юморист Данир Сабиров бу юлы чын пешекче ролендә. Хатыны аңа махсус бирем биргән: җырларга да,…
-
Кирәк булачак: 10г чүпрә, 100мл җылы су, 50г шикәр комы, 50г маргарин, 600г он, 250мл…
-
Кирәк булачак: 3-4 бәрәңге, 2 помидор, 1 кабачки, яшел суган, 200-300 г фарш, тоз, борыч,…
-
Кирәк булачак: 200 г эремчек, 100г май, 100г шикәр комы, 1 йомырка, 2,5 ст он,…
-
Кирәк булачак: 250 г краб таякчыклары, 2-3 помидор, 1 болгар борычы (кызыл), 150 г сыр,…