Рецепт болайрак:
Ит шулпасы кайнатырга, сөзәргә, шулпага 1-2 бәрәңгене саламлап турап салырга. Кычыткан яфраклары җыярга, юып, кайнар су белән пешекләргә, аларны вак итеп турарга, 4-5 йомырка салып тугларга. Шулпага йомыркалы кычытканны салырга, кайнап чыккач та бераз сүрән утта тотарга.
Кишер белән суганны майда кыздырырга, лавр яфрагы салырга.
Тәмле булсын!
Чыганак: https://vatantat.ru/2024/05/141436/
ТАТАР ТУДЕЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛЫ - https://t.me/tatartoday