2 стакан кайнар сөт,

2 йомырка,

чәй кашыгы очына гына алып чүпрә,

тоз, шикәр, он.

Сөткә йомырканы туглагач салырга.

Камыр ясагач 15-20 минут эчендә күперә.

View this post on Instagram

A post shared by ЛИЛИЯ МУЛЛАГАЛИЕВА (@lilia_mul)

Запись Лилия Муллагалиеваның коймак пешерү рецепты впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

View this post on Instagram

A post shared by Рустам Минниханов (@rusminnikhanov)

View this post on Instagram

A post shared by Рустам Минниханов (@rusminnikhanov)

Запись Рөстәм Миңнеханов гает көнне әнисе пешергән коймактан авыз итте [фото] впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

500 г он, 20 г чүпрә, 2 ст сөт, 2 йомырка, 1 пач ванилинлы шикәр комы, 2 аш кашыгы шикәр комы, 0,5 бал кашыгы тоз, 2 аш кашыгы көнбагыш мае.

Пешерү тәртибе:

Җылымса сөткә чүпрә, шикәр комы, 1 ст. он салып ярты сәгатькә калдырып торабыз. Йомыркаларны яхшылап болгатабыз, һәм калган ингредиентлар белән камырга салабыз. Камырны кабат ярты сәгатькә калдырып торабыз.

Коймакларны кызган, майлы таба пешереп алырга.

Запись Калын һәм бик тә тәмле коймак рецепты впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

500 г тавык ите, 7 йомырка, консерваланган кукуруз, тоз, борыч, майонез.

Ясау тәртибе:

Тавык итен пешереп суытырга һәм вак итеп турарга.

Коймак пешерәбез: һәр йомыркага  тоз сибеп, яхшылап болгатып, аерым-аерым кызган табада коймакларны пешереп алабыз, суытабыз. Коймакларны озынча итеп турыйбыз.

Тавык,кукуруз, коймакларны бергә кушып, майонез салып болгатабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын.

Запись Коймак белән тавык салаты рецепты впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

500 г майсыз кефир,

2 йомырка,

0,5 стакан шикәр комы,

2 стакан тоз

0,5 бал кашыгы сода,

тоз,

алма.

Пешерү тәртибе:

Алма белән шикәр комын кушып яхшылап болгатабыз, кефир, тоз кушкач тагын бер кат бутыйбыз.

Сода, он салгач,  артык куе булмаган камыр килеп чыгарга тиеш.

Алманы телемләп турыйбыз.

Кызган майлы табага камырны салып чыгабыз. Камыр өстенә алмаларны тезәбез, тагын бераз камыр салабыз. Ике яктан кыздырып алабыз. Әзер булган коймакларның өстен шикәр пудрасы белән бизәргә мөмкин. Шулай ук, алма урынына банан да куллансагыз ярый.

Чәйләрегез тәмле булсын!

Запись Алмалы коймаклар рецепты впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

1 стакан кефир, 150 г он, 1 йомырка, 1/3 бал кашыгы тоз, 1 аш кашыгы көнбагыш мае, 1 аш кашыгы шикәр комы, 1/3 бал кашыгы сода, 0,5 стакан кайнар су.

Пешерү тәртибе:

Кефир, он, йомырка, тоз, шикәр комын бергә кушып камыр басарга.

Кайнар суга сода салып,  тиз генә яхшылап болгатырга һәм камырга өстәргә.

Камырга көнбагыш мае салып тагын бер кат болгатабыз һәм майланган табада коймаклар пешерәбез.

Чәйләрегез тәмле булсын!

Запись Кефирдан бик тәмле коймаклар впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

Эльмир инстаграм язылучыларын һаман да шаккатыра. Менә бүген, мәсәлән, ул үзе пешергән бик тә тәмле коймаклар фотосын урнаштырды. Ни дисәң дә, уңган кияү инде!

Утренняя готовка мне пытается что-то сказать!? Вот такой вот цзенский блин!☯ #блины #иньянь #гармонияведе

Фото опубликовано Эльмир Низамов ?? Казань (@elmirnizamov) Сен 24 2016 в 5:37 PDT

Төп фото: kazanfirst.ru

Запись Эльмир Низамов кызларны да уздырып коймак пешерә [фото] впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

Тавык ите,  2 йомырка, 70 мл майонез,  1/3 ст он, 100 г угычтан чыгартылган сыр, укроп, тоз, борыч, сыек май.

Пешерү тәртибе:

Тавык итен вак итеп турыйбыз. 

Камыр басабыз: барлык ингредиентларны кушып, яхшылап бутыйбаз. Ахырдан тавык итен салабыз һәм тагын бер кат бутап алабыз.  Камыр әзер булгач, пакетка салып 2 сәгатькә суыткычка куябыз.

 Вакыт узгач, кызган майлы табада итле коймакларыбызны ике яктан да 3-4 минут кыздырып алабыз.

Запись Тавык итеннән коймаклар впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

Эчлек өчен: 100-150 г шикәр комы, 20-30 г эретелгән май.

Су белән сөтне кушарга, катнашмага шикәр комы, тоз, сода өстәргә. Барысын да яхшылап болгатырга һәм он сала-сала сыеграк камыр басарга. Камырны 30 минутка кадырып торырга.

Коймакларны майланган табада ике яктан да кызарганчы пешерергә. Әзер булган коймакны тәлинкәгә салгач, май белән майларга һәм шикәр комы сибәргә. Соңыннан, өчпочмаклап төреп куярга.

Коймакларны җылы килеш каймак белән табынга бирәләр.

Запись Иң тәмле коймак рецепты впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..

1 литр сөткә: 3-4 йомырка, 1 аш кашыгы тоз, 2 аш кашыгы шикәр комы, 3-4 аш кашыгы көнбагыш мае, 10 г. чүпрә, кирәгенчә он. 

Тугалаганнан соң камырны караңгы, җылырак җиргә 2 сәгатькә куярга. Әзер булгач, бутамыйча гына пешерергә.

Майланган, кызган табага камыр мул итеп салына. Яхшырак пешсен өчен, табаны капкач белән ябып торырга кирәк. Шулай ук икенче ягын да пешерәсе. Әзер тәбикмәкне көнбагыш мае яисә үрдәк мае белән майлап табынга бирәләр. Ашларыгыз тәмле булсын!

Запись Тәбикмәк впервые появилась Tatar Today - татар яңалыклары..