Кирәк булачак: 1 кишер, 1 алма, йөзем. шикәр комы, корица, каймак. Кишерне эре угычтан чыгартабыз.…
Тег:
Татар ашлары
-
-
Кирәк булачак (бер бәлешкә): 70 г. ит, 15 г. дөге, 20 г. башлы суга, сары…
-
Бишбармак — казах, кыргыз халкының яраткан ризыгы булып санала. 1 өлешкә: 150-200 г ит, 60-70…
-
Бәрәңгеле аш-измә (суп-пюре) Кирәк булачак: 8-10 бәрәңге, 1 суган, 1 кишер, 1 стакан сөт, 2-3 аш кашыгы каймак, тоз, борыч. …
-
Камыр өчен: 1 йомырка, 2 аш кашыгы көнбагыш мае, 200 г. сөт, 0,5 кашыгы тоз, 2 бал кашыгы шикәр, бераз чүпрә…
-
8 тавык канатына: 2 аш кашыгы бал, 5 аш кашыгы соя соусы, сарымсак, тоз, тавык өчен тәмләткечләр. …
-
Тәбикмәк — әче камырдан табага җәеп пешерелә торган, беленнән калынрак ашамлык. 1 литр сөткә: 3-4 йомырка, 1 аш кашыгы тоз, 2 аш…