Кирәк булачак: 12 бәрәңгегә — 2 стакан яңа җыелган ак гөмбә, ак ипинең чиреге, ярты…
Татар ашлары
-
-
Кишер бәлеше рецепты безгә Бразилиядән килеп кергән, чөнки ул якларда әлеге бәлеш бик популяр. Чыннан…
-
Кирәк булачак: 1 өлешкә — 150 г сөяксез ит, 75-100 г салма, 10 г сары…
-
Варенье өчен карбызның кабык янындагы саргылт-ак өлешен файдаланалар. Кирәк булачак: 1 кг карбыз кабыгына, 1,5…
-
Тартар соусы. Кирәк булачак: 2\3 стакан олиф маена: 2 пешкән йомырка сарысы, 1 чи йомырка сарысы,…
-
Кирәк булачак: 1 бәлешкә: 1-1,2 кг ачы камыр, 1 кг балык, 300-350 г дөге, 150-200…
-
Сарык итеннән азу Кирәк булачак: 1 өлешкә: 160 г сум ит, 15-20 г май, 20…
-
Дучмакны ачы яки төче камырдан, эченә бәрәңге боламыгы, эремчек, сөт белән туглаган йомырка салып пешерәләр. Йомырка…
-
Ни өчен җәйге? Барысы да гади: бу шарлотканың эченә алмадан тыш төрле җиләк-җимеш салып була.…
-
Чүбәрәк Урыслар аны телләренә яраклаштырып «чебурек» ди. Чынында бу майда кыздырылган сумса Кырым татарларының милли ризыгы.…