Тартар соусы. Кирәк булачак: 2\3 стакан олиф маена: 2 пешкән йомырка сарысы, 1 чи йомырка сарысы,…
Категория:
Татар ашлары
-
-
Кирәк булачак: 1 бәлешкә: 1-1,2 кг ачы камыр, 1 кг балык, 300-350 г дөге, 150-200…
-
Сарык итеннән азу Кирәк булачак: 1 өлешкә: 160 г сум ит, 15-20 г май, 20…
-
Дучмакны ачы яки төче камырдан, эченә бәрәңге боламыгы, эремчек, сөт белән туглаган йомырка салып пешерәләр. Йомырка…
-
Ни өчен җәйге? Барысы да гади: бу шарлотканың эченә алмадан тыш төрле җиләк-җимеш салып була.…
-
Чүбәрәк Урыслар аны телләренә яраклаштырып «чебурек» ди. Чынында бу майда кыздырылган сумса Кырым татарларының милли ризыгы.…
-
Еш кына өйдәгеләрне тәмле, шул ук вакытта җиңел һәм тиз әзерләнә торган ризык белән сыйлысы…
-
Кирәк булачак: 400г иткә — 350г бәрәңге, 150г кишер, 150г болгар борычы, 150г баклажан, 100г…
-
Бүдәнә — русча пудинг дип атала. 1 өлешкә: 1 стакан су, 5 йомырка, 500 г…
-
Кирәк булачак: 3 йомырка, 0,5 ст. шикәр комы, 4 алма, 3-4 аш кашыгы кокос стружкасы,…